所用食材
主料:豆腐皮1张、莴笋1根、红椒10克
辅料:盐、白糖、白胡椒粉、味全高鲜、花椒油、麻辣油
具体做法
1 准备材料。
2 锅里烧开水,滴入几滴油、盐,将莴笋丝快速的焯烫后放入冰水中浸泡。豆腐丝焯烫至没有豆腥味
3 豆腐丝、莴笋丝、红椒丝放入碗里4倒入麻辣油、花椒油
5 放入所有的调料。拌匀即可。